میوه های کم آبی؟ بله میوه خشک بسته ای یا همان میوه های کم آبی! به آنها توصیه می شود همه کسانی که به سلامت و زیبایی اهمیت می دهند جایگزین دسر کنند.
فقط در صورت اضافه وزن باید مراقب باشید، زیرا میوه های خشک حاوی قند بیشتری هستند.
اما، با دانستن تمام ویژگی ها و فواید، آنها می توانند و باید در رژیم غذایی شما گنجانده شوند از این گذشته ، میوه های خشک در مقایسه با کیک ها ، شیرینی ها ، شیرینی های کلاسیک مزایای زیادی دارند.
میوه‌های خشک هم میوه‌ها و هم توت‌ها تحت تعریف «میوه‌های خشک» قرار می‌گیرند، بسیاری از ما نه تنها از فواید میوه های خشک برای سلامت بدن می دانیم، بلکه آنها را دوست داریم.
بنابراین، میوه های خشک، میوه ها و توت هایی هستند که به حدی خشک شده اند که رطوبت آنها بیش از 20٪ نباشد.
با علامت مثبت این واقعیت که ذخیره سازی آنها آسان تر است و در تمام طول سال در دسترس هستند.
مزیت دوم این است که آنها منبع مهمی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
اما میوه‌های خشک پس از خشک شدن، رطوبت کمی دارند و بنابراین، مغذی‌تر هستند. به طور متوسط، 100 گرم میوه خشک حاوی 200 تا 300 کیلو کالری است.
در اینجا نمونه ای از مقادیر معادل سه میوه خشک محبوب در رابطه با تازه آورده شده است:
230 کیلو کالری / 100 گرم زردآلو خشک در مقابل 49 کیلو کالری / 100 گرم زردآلو تازه.
252 کیلو کالری / 100 گرم انجیر خشک در مقابل 67 کیلو کالری / 100 گرم انجیر تازه.
· 253 کیلوکالری / 100 گرم آلو در مقابل 50 کیلو کالری / 100 گرم آلوی تازه.
نسبت مشابهی در اکثر سیب های خشک و خشک، گلابی، خربزه، موز، کیوی، گیلاس، تمشک، توت فرنگی، زغال اخته و غیره مشاهده می شود.
تنها استثنا مربوط به کشمش است که حاوی 303 کیلو کالری در 100 گرم است که با 297 کیلوکالری در 100 گرم انگور سفید تازه فاصله چندانی ندارد.
اما یک گزینه پر کالری حتی بیشتر وجود دارد – میوه های شیرین. اینها تکه های میوه ای هستند که قبل از خشک شدن در شربت شکر می جوشانند.
